Certificazioni
Attenzione per l'ambiente e qualità della produzione: il binomio che punta alla perfezione.
L'impegno di illycaffè verso l'eccellenza non solo del suo prodotto, ma di tutti gli aspetti di gestione aziendale, le ha permesso di ottenere le più importanti certificazioni di qualità nazionali e internazionali.
L'azienda possiede una certificazione del sistema qualità, in base alla norma ISO 9001, che ha conseguito per prima nel settore caffè in Italia e Europa e che attesta l’applicazione dei requisiti stabiliti all’interno processo produttivo, e una certificazione di conformità di prodotto, secondo il disciplinare concordato con Qualitè France, l’organismo certificatore francese che punta a promuovere una politica di sorveglianza e di controllo presso il produttore assicurando il miglior soddisfacimento dei consumatori.
Grazie al costante impegno nei confronti dell'ambiente, illycaffè ha conseguito nel 2003 la certificazione ambientale ISO 14001, una norma internazionale di carattere volontario, applicabile a tutte le tipologie di imprese, che definisce come deve essere sviluppato un efficace sistema di gestione ambientale, e nel 2004 la registrazione EMAS, uno strumento di politica ambientale ed industriale, anch’esso a carattere volontario, volto a promuovere costanti miglioramenti dell'efficienza ambientale delle attività industriali.
Nel 2005 l’azienda ha vinto l'EMAS Award per l'impegno al miglioramento delle prestazioni relative a tutti gli aspetti ambientali dell'organizzazione.
Per migliorare la gestione dell'impatto ambientale, l'azienda negli ultimi anni ha effettuato ingenti investimenti, che hanno consentito di incrementare la raccolta differenziata dei rifiuti e di ridurre i consumi energetici.
Inoltre nel 2003 è stato inaugurato nello lo stabilimento di Trieste un nuovo impianto di tostatura a bassa emissione di fumi, dove il valore massimo raggiunto è inferiore di oltre un ventesimo ai limiti previsti dalla legge.
Nel 2005 il barattolino illy in banda stagnata è stato utilizzato a Londra come icona di Recycle for London, campagna pubblica di sensibilizzazione sull'importanza del riciclaggio.